- エリア 臼杵市
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ジャンル
- グルメ・飲食店
- レジャー・体験
- 芸術・文化・街並
施設名 うすき皿山
![](https://www.visit-oita.jp/files/Spot/9/Spot_9292_image.jpg)
江戸後期に途絶えた幻の焼き物「臼杵焼(うすきやき)」を復活させた宇佐美裕之さんが営む『うすき皿山』。
陶磁器「臼杵焼」の工房やギャラリー、カフェ、焼き菓子店などを備えています。
工房では「臼杵焼」の制作現場の見学をはじめ、豆皿型打ちや本格臼杵焼型打ち、臼杵焼金継ぎなどが体験できます(要予約)。また窓の外からは、予約なしで製作風景を見学することが出来ます。
カフェスペースの「皿山喫茶室」では、中国茶や手作りスイーツが楽しめます。
(2023.6)