- エリア 豊後大野市
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ジャンル
- グルメ・飲食店
施設名 藤居醸造FUJII BREWERY
昭和4年創業、93年の歴史を持つ老舗の焼酎蔵『藤居醸造』が営むクラフトビール工房。
醸造場はガラス張りになっており、運が良ければ醸造の様子を見ることができます。
醸造場前にあるビアホールでは、出来立てのクラフトビールとそれに合う地元食材を使ったおつまみなどが味わえるほか、クラフトビール工房のロゴが入ったバッグやTシャツ、水筒といったオリジナルグッズをはじめ、地元工房で作られる生活雑貨やフード類などを販売しています。
（2023.2）
